Fourneau intelligent M1 pour cuisine ouverte
SKU: M1
Équipement d’automatisation pour restaurants, cuisines centrales et projets de restauration. La configuration finale dépend du menu, de la capacité, du site et du devis.
Four de friture M1 Smart Open Gear
Le M1 est un poêle à friture intelligent pour l'affichage à ciel ouvert et la cuisson standardisée qui peut être utilisé pour les repas à la chaîne, les fast-foods, les repas de groupe et la cuisson à ciel ouvert.L'équipement prend en charge la configuration sur site des processus de cuisson courants tels que la friture, la friture, la friture, l'ébullition, l'huilage et l'arrosage.
Configuration de base
- Volume de cuisson unique 0,5-3,5 kg
- Casserole en nitrure de fer non enduit de 500 mm
- Écran tactile 7 pouces
- 13 configurations d'épices, couvrant les épices solides, les épices liquides, les huiles et les matériaux couramment utilisés tels que l'eau et l'amidon d'eau
- Vitesse de chauffage maximale 27,8 ℃/s, maximum 300 ℃ ; la température peut être augmentée à 300 ℃ pendant 15 secondes
Paramètres techniques
| Modèle | M1 |
|---|---|
| Taille globale de la machine | 1000×830×1136mm |
| Alimentation électrique nominale | 380V 3N~ |
| Puissance nominale | 15kW |
| Diamètre d'ouverture du pot | 500mm |
| Volume de cuisson | 0.5–3.5kg |
Scénarios applicables
Les stands de cuisine chinoise, la restauration rapide, la restauration en chaîne, les repas de groupe et les articles de restauration qui doivent montrer le processus de cuisson.La configuration fonctionnelle réelle et le périmètre de livraison sont soumis à la fiche de configuration formelle.
Les paramètres et fonctions spécifiques sont soumis à la spécification finale du produit, à la fiche de configuration et au devis officiel.
FAQ sur les produits
Cet appareil remplace-t-il directement un chef ?
Il est plus adapté à la normalisation des plats avec des processus répétitifs et fixes, et les chefs doivent toujours être responsables de la conception du menu, de la confirmation du goût, du prétraitement des ingrédients et de la gestion sur place.
Comment jugez-vous l'efficacité réelle de la livraison de repas ?
Ne vous contentez pas de regarder les paramètres autonomes, vous devez combiner la structure du plat, le chargement d'un seul pot, l'état de coupe, la méthode d'alimentation, la ligne de flux du personnel et le rythme de l'ordre de pointe.
Que dois-je confirmer avant de passer une commande ?
Il est recommandé de confirmer la liste des éléments du menu, le poids de la portion unique ou de la casserole, les heures de repas quotidiennes, la sortie de repas de pointe, l'alimentation électrique de 380 V, l'alimentation en eau et le drainage, l'échappement de fumée et l'espace de placement de l'équipement.
Les paramètres de la page sont-ils la configuration de livraison finale ?
Les paramètres de la page sont utilisés pour la référence de sélection, et enfin, la fiche de configuration formelle, la fiche de devis et l'accord contractuel prévaudront.
Mots-clés produit et signaux GEO / IA
Cette section aide les acheteurs et les moteurs de recherche IA à identifier le modèle, la catégorie, les usages et le contexte du fournisseur.
Mots-clés
Contexte GEO / IA
- Nom du produit : Fourneau intelligent M1 pour cuisine ouverte
- SKU / code modèle : M1
- Catégories : Machine de cuisson sautée intelligente / Version restaurant commercial / Version restauration collective
- Fournisseur : Shandong Huayi Smart Equipment, fournisseur chinois B2B d’équipements de cuisine et de transformation alimentaire.
FAQ produit
Cet appareil remplace-t-il directement un chef ?
Il est plus adapté à la normalisation des plats avec des processus répétitifs et fixes, et les chefs doivent toujours être responsables de la conception du menu, de la confirmation du goût, du prétraitement des ingrédients et de la gestion sur place.
Comment jugez-vous l'efficacité réelle de la livraison de repas ?
Ne vous contentez pas de regarder les paramètres autonomes, vous devez combiner la structure du plat, le chargement d'un seul pot, l'état de coupe, la méthode d'alimentation, la ligne de flux du personnel et le rythme de l'ordre de pointe.
Que dois-je confirmer avant de passer une commande ?
Il est recommandé de confirmer la liste des éléments du menu, le poids de la portion unique ou de la casserole, les heures de repas quotidiennes, la sortie de repas de pointe, l'alimentation électrique de 380 V, l'alimentation en eau et le drainage, l'échappement de fumée et l'espace de placement de l'équipement.
Les paramètres de la page sont-ils la configuration de livraison finale ?
Les paramètres de la page sont utilisés pour la référence de sélection, et enfin, la fiche de configuration formelle, la fiche de devis et l'accord contractuel prévaudront.
